烤乳猪技术培训班

烤乳猪技术培训班?烤乳猪是广州最著名的特色菜，并且是满汉全席中的主打菜肴之一，也是广州人民群众每天必吃的一道家常菜肴。烤乳猪主要是用小猪仔作为主要食材，在配上各种调味料和中草药制作而成的广州风味烧烤小吃，它清香鲜美，肉质鲜嫩，深得广州人民群众的喜爱

烤乳猪培训内容

1.烤乳猪加工原料，药材等挑选教学;材料搭配教学

2.烤乳猪处理手法;去腥等

3.秘制酱料酱汁调配制作与保存

4.制作用具，设备操作使用学习

5.烤乳猪的腌制技巧和手法

6.火候控制和时间控制

7.成品保存方法

8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等

烧烤培训时间

食尚香烤乳猪培训班不限制食尚香学员学习培训烤乳猪小吃培训项目技术的具体时间，7天以内学会毕业就行

烤乳猪技术培训班?食尚香烤乳猪是用乳猪为主料制作而成，它色泽红润，形态完整，皮酥肉嫩，肥而不腻，又鲜又嫩，入口奇香。食尚香烤乳猪是宫廷中达官富绅宴饮时吃的一道名菜。后传到各地，也是广州最著名的特色菜，在誉满中外的广东烧烤中，此菜堪称一绝