烧烤五花肉技术

烧烤五花肉技术

食材

　　主料五花肉300克 辅料料酒适量生抽适量蚝油适量烧烤酱适量

步骤

　　1.将五花肉切成片状。

　　2.放入料酒、生抽、蚝油腌制半小时入味。

　　3.然后把肉片串到铁签子上面。

　　4.将烤炉插上电源，把右侧的档位扭到最高。

　　5.将肉串摆到烤炉上面，烤三分钟，肉的表面开始收缩。

　　6.烧烤酱倒入碗中。

　　7.将肉串表面刷上一层烧烤酱。

　　8.再放回去烤一分钟。

　　9.很快就可以享用啦!

小贴士

　　肉不是切得太厚，薄一些容易熟，没有烧烤酱可以不加，表面也可以撒上些孜然。